તાજું તાજું નાળિયેર પાણી

Ingredients

• 1 કાચું લીલું નાળિયેર (પ્રાધાન્ય યુવાન, વધુ મીઠા પાણી માટે)
• વૈકલ્પિક: બરફના ટુકડા, તાજા ચૂનાના રસનો એક સ્ક્વીઝ, અથવા વધારાના સ્વાદ માટે ફુદીનાની ડાળી

Instructions

1. 1

   1. યોગ્ય નાળિયેર પસંદ કરો: એક યુવાન, લીલું નાળિયેર પસંદ કરો જે તેના કદ માટે ભારે લાગે. તેને ધીમેથી હલાવો; તમને અંદર પુષ્કળ પાણી હલતું સંભળાવું જોઈએ. સૂકા, તિરાડવાળા અથવા વધુ પાણીનો અવાજ ન આવતા નાળિયેર ટાળો.

2. 2

   2. નાળિયેર ખોલો: આ પગલામાં સાવચેતી રાખવી જરૂરી છે. નાળિયેરને સ્થિર સપાટી પર મૂકો. એક મોટી, તીક્ષ્ણ છરી અથવા ક્લીવરનો ઉપયોગ કરીને, બહારના ભૂકાને કાળજીપૂર્વક કાપીને ઉપરના નરમ, સફેદ કોરને પ્રગટ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે સીધા નાળિયેરની 'આંખો' (નરમ સ્પોટ્સ) માં કાપી શકો છો.

3. 3

   3. પાણી કાઢો: એકવાર નરમ સ્થાન અથવા ખોલણ બની જાય, પછી કાળજીપૂર્વક એક સ્ટ્રો દાખલ કરો અથવા નાળિયેર પાણીને ગ્લાસમાં રેડો. ભૂકાના કોઈપણ નાના ટુકડા જે અંદર પડી શકે છે તેનાથી સાવચેત રહો.

4. 4

   4. સ્વાદ લો અને કસ્ટમાઇઝ કરો: તાજા નાળિયેર પાણીનો સ્વાદ લો. તે કુદરતી રીતે મીઠું અને તાજું છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે વધારાની ઠંડક માટે થોડા બરફના ટુકડા, સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટ માટે તાજા લીંબુના રસનો એક સ્ક્વીઝ, અથવા વધારાની સુગંધ માટે ફુદીનાની ડાળી ઉમેરી શકો છો.

5. 5

   5. તરત જ માણો: તાજા નાળિયેર પાણીનો ખોલ્યા પછી તરત જ આનંદ માણવો શ્રેષ્ઠ છે. જો અંદર કોઈ કાચું નાળિયેરનો ગર્ભ હોય, તો તેને ચમચાથી કાઢી લો અને તાજા નાસ્તા તરીકે માણો.